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건강에 좋은 간장 고르는 방법: 천연 발효 간장의 진실 간장의 종류와 특징간장은 우리 음식에서 빠질 수 없는 필수 조미료 중 하나입니다. 하지만 시중에 판매되는 간장은 제조 방식과 원료에 따라 품질과 건강에 미치는 영향이 크게 다릅니다. 간장을 고르기 전에 간장의 종류를 먼저 이해하는 것이 중요합니다.천연 발효 간장: 전통적인 방법으로 만들어지는 간장으로, 콩, 소금, 물을 발효시켜 만듭니다. 시간이 오래 걸리지만 깊은 맛과 향이 특징이며 건강에도 유익합니다.화학적 간장: 화학 첨가물을 사용하여 짧은 시간에 대량 생산되는 간장입니다. 값이 저렴하지만 맛이 인공적이며 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.건강에 좋은 간장의 기준건강한 간장을 선택하기 위해 아래 기준을 확인하세요:원재료 확인: 성분표를 확인하여 원재료가 간단하고 첨가물이 적은지 살펴보세요. 간.. 2025. 1. 18.
오늘 날씨가 좋네요 2025년 1월 18일 토요일 오후 12시 52분 현재 날씨가 너무 좋네요. 무언가를 배우며 행동하고 있기 때문에 오늘 날씨가 좋은 것도 느끼는게 아닌가 싶은 생각도 드네요. 늘 모든 일에 결과가 빨리 나오기 바라기만 했던 나였는데 지금 하는 행동부터는 무엇보다 꾸준히 실행하며 한발 한발 나아가는 것을 목표로 나로써, 스스로 성장하는 발판을 만들며 저 위로 올라가는 사람이 되어 보려합니다. 언제가 이 첫 글을 보며 추억하는 날이 오겠죠. 설레입니다. 어떤 결과치가 펼쳐질지는 모르지만 내가 열심히 하면 분명 길은 열릴테고 주어진 결과에 만족하는 진정한 어른으로 거듭나지 않을까 생각해봅니다. 모두 지금이 끝이 아니라는걸 기억하시고 행동하시고 실행하시고 좌절하되 포기는 하지 마시고 살아가길 진심으로 바랍니다... 2025. 1. 18.